4 Chiacchiere in cucina

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 Asti: Gener Neuv

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AutoreMessaggio
Dony

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Numero di messaggi : 139
Età : 54
Data d'iscrizione : 17.02.09

MessaggioTitolo: Asti: Gener Neuv   Mer Feb 18, 2009 5:03 pm


Lungotanaro dei Pescatori, 4
Tel.: 0141 557270 - Fax: 0141 436723
Internet: www. generneuv.it
chiusura: dom sera, lun
ferie: ago, Natale
coperti: 60
parcheggio: privato del ristorante
carte di credito: tutte
gestione: dal 1971 Giuseppina Bagliardi e Piero Fassi in cucina Giuseppina Bagliardi
ambiente: ristorante d'affari, elegante, con giardino e aria condizionata
cucina: tradizionale, del territorio, delle stagioni, con antiche ricette.
Menu degustazione, offerta di vini al bicchiere. Accuratissima carta dei dolci. Tartufi in stagione. Ottima selezione di vini, formaggi, dolci piatti tipici sfoglia di raschera al tartufo; anguilla marinata; lasagne rustiche alle verdure; piccione in agrodolce; budino allo zabaglione da non perdere terrina del trifolaô con funghi, tartufo e uovo (in stagione) commento attenta rivisitazione delle ricette tradizionali, intelligente innovatività con una cantina adeguata
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Visualizza il profilo http://www.douglas-dellavalledelcondor.it
 
Asti: Gener Neuv
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