Rivoli (TO) : Combal Zero

Piazza Mafalda di Savoia
Tel.: 011/9565225 - Fax: 011/9565248
chiusura: lun, mar
ferie: 31 dic - 1 gen
coperti: 60
parcheggio: comodo
carte di credito :tutte
gestione: dal 2002 Ristoria di Davide Scabin & C. snc in cucina Davide Scabin
ambiente: ristorante elegante che trova spazio all'interno del museo d'arte contemporanea del castello di Rivoli. La sala da pranzo lunga 110 metri ha pavimenti in legno e pareti in cristallo con vista sulla piana di Rivioli e sulla Pinacoteca dei Savoia
cucina: innovativa, creativa, di ricerca con menu degustazione, menu a tema.
Offerta di vini al bicchiere, piatti senza glutine e prodotti biologici ottima selezione di caffè, distillati e liquori, formaggi, vini piatti tipici riso allo zafferano con mozzarella di bufala e salsa di tartufo nero; coda di bue glassata al forno con ganasche di cavalfiore; tortino colante di cioccolato fondente da non perdere vitello tonnato commento a fianco di un menu degustazione e piatti alla carta tradizionali, propone menu e piatti decisamente innovativi, frutto di un' interessante ricerca, costante e fruttuosa