Toast prosciutto e formaggi

16 fette di pane casareccio o pan carrè
100gr di prosciutto cotto
16 fettine di formaggio filante tipo sottilette
8 foglie di lattuga (facoltativo)
burro

Preparazione:
spalmate il burro sulle fette di pane o sul pan carrè, su ogni fetta
sistemate un fettina di formaggio, aggiungete un pò di prosciutto
cotto. Fate cuocere nel tostapane. Quando il formaggio sarà fuso e il
pane si presenterà bello dorato, potete aprire con delicatezza il toast
ed aggiungere una foglia di lattuga ben lavata ed asciugata. Servire
subito caldissimo.

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