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 Patate con aglio

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2 partecipanti
AutoreMessaggio
Paolo

Paolo

Numero di messaggi : 144
Età : 69
Data d'iscrizione : 17.02.09

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MessaggioTitolo: Patate con aglio   Patate con aglio Icon_minitimeMar Feb 17, 2009 7:33 pm

INGREDIENTI per 2 persone
400 g di piccole patate novelle
10 foglie di salvia
8 spicchi d'aglio
1 cucchiaio d'olio extravergine di oliva
sale
pepe
PREPARAZIONE
Lavare le patate e pelarle.
Lavare le foglie di salvia, pelare gli spicchi d'aglio.
Mettere in una pirofila l'olio, le patate e le foglie di salvia ben lavate. Unire un pizzico di sale, una grattugiata di pepe e mescolare bene.
Infornare nel forno preriscaldato a 200° C per 45 minuti.
Trascorso il tempo indicato verificare la cottura pungendo una patata con uno stecchino: deve entrare morbidamente.
Servire.
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http://www.douglas-dellavalledelcondor.it
Roberto

Roberto

Numero di messaggi : 22
Data d'iscrizione : 17.02.09

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MessaggioTitolo: Re: Patate con aglio   Patate con aglio Icon_minitimeLun Mar 02, 2009 4:51 pm

Adoro l'aglio: mi piace moltissimo questa ricetta. grazie, Paolo
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