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 Polenta di semolino

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MessaggioTitolo: Polenta di semolino   Polenta di semolino Icon_minitimeMar Feb 17, 2009 3:50 pm
Ingredienti:200g semolino,1/2 litro brodo carne,1/2litro latte,sale.Versare in una pentola brodo, latte e sale e portare a bollore. Unire il semolino e portarlo a cottura, come si fa per la polenta, mescolando spesso. Si può servire anche come ottimo contorno di carni con salsa.
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